手児奈の詩
Friands【栗フリアン】

フリアン生地にマロングラッセを入れて焼き上げました。
真間山、弘法寺の近くにある手児奈霊堂。
伝説の手児奈姫はこの地で命を落としたといわれています。
「万葉集」には高橋虫麻呂の
「勝鹿の真間の井見れば立ち平し、水汲ましけむ手児奈し思ほゆ」
など数多く詠われています。

２４０円